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Aide-soignante en gériatrie : ou quand le dégoût devient incontournable

Fanny Dubois et Guy Lebeer, "Aide-soignante en gériatrie : ou quand le dégoût devient incontournable", in Dominique Memmi, Gilles Reveneau, Emmanuel Taïeb (dir.) Le social à l’épreuve du dégoût, Le sens social, Presses Universitaires de Rennes, 2016, pp. 127-138 ; 218 pages. Cet ouvrage interroge le (...)